Bild: Mit dem Schiff über die glitzernde Ägäis
Immer wieder werde ich gefragt:„Was sollte ich aus Griechenland mitbringen?“
Deshalb dachte ich, ich schreibe mal ein paar Tipps auf. Für mich ist Griechenland nicht nur Sonne, Strand und Meer – es steckt auch voller jahrtausendealter Natur- und Pflege-Traditionen, die man in seinen Produkten richtig gut spüren kann. Egal, ob als Geschenk oder einfach, um sich selbst eine Freude zu machen: Diese Dinge gehören für mich auf jede Einkaufsliste.
1. Τσάι του Βουνού – Bergtee (Sideritis scardica)
Sideritis scardica, bekannt als griechischer Bergtee, wächst wild in den hohen Gebirgszügen Griechenlands – unter anderem am Olymp.
Warum mitnehmen?
- Traditionell bei Erkältungen (heiß mit Honig und Zitrone)
- Reich an Antioxidantien, fördert die Verdauung und wirkt stimmungsaufhellend
- Angenehm weich im Geschmack, ohne Bitterstoffe
Perfekt als gesundes Souvenir – lose, gebündelt oder in dekorativen Dosen erhältlich.
👉 Wie du aus griechischem Bergtee einen erfrischenden Sommerdrink zubereitest, zeige ich dir in meinem Rezept für Bergtee-Eistee.
Aromatischer griechischer Bergtee – ein Stück ursprüngliche Natur aus den Bergen Griechenlands.
2. Κεραλοιφή – Traditionelle Bienenwachs-Salbe
Eine echte Hautpflege-Ikone: Keralifi wird aus Bienenwachs und Olivenöl hergestellt. Oft ergänzt mit Kräuterextrakten.
Wofür?
- Trockene Hände & rissige Fersen
- Schutz nach dem Rasieren
- Lippenpflege bei Sonne & Wind
- Sanfte Pflege bei Hautreizungen
Besonders hochwertig findest du die Salbe in Kräuterläden und kleinen Manufakturen.
3. Griechischer Honig
Griechenland bietet eine beeindruckende Honigvielfalt:
- Thymianhonig – intensiv aromatisch
- Pinienhonig – dunkel, harzig, kräftig
- Heidehonig – kräftig, leicht bitter, intensiv aromatisch
Besonders beliebt ist Honig von Inseln wie Kreta oder Thassos. Ideal als Geschenk im Glas oder als Mitbringsel für Genießer.
4. Olivenöl Extra Vergine – „Liquid Gold“
Griechenland produziert einige der besten Olivenöle der Welt – vor allem aus der Sorte Koroneiki.
Achte auf:
- Geschützte Herkunftskennzeichnung (PDO/PGI)
- „Extra Vergine“ (erste Kaltpressung)
- Geringen Säurewert
Ein hochwertiges Olivenöl verfeinert Salate, Brot oder Klassiker wie die Χωριάτικη (griechischer Bauernsalat).
Ein besonderes Beispiel ist der Zusammenschluss Από καρδιάς („Von Herzen“): Eine kleine sechsköpfige Gruppe von Bioproduzenten aus der Peloponnes, in der Nähe von Koroni, – darunter auch Aristidis mit seinem Olivenhain – die ihr biologisches Olivenöl und weitere Produkte direkt vermarkten und bewusst auf Großhändler verzichten.
Eine wohlverdiente Pause für Aristidis bei der Olivenernte
5. Johanniskrautöl
Traditionelles Rotöl wird aus Johanniskraut in Olivenöl angesetzt.
Beliebt bei:
- Verspannungen
- Verbrennungen
- Muskelbeschwerden
- Trockener Haut
- Leichten Sonnenreizungen
- Verletzungen (auch bei Tieren)
Ein echtes Naturprodukt mit langer Tradition.
6. Kräutermischungen & Gewürze
Unter der heißen Mittelmeersonne entwickeln Kräuter ein besonders intensives Aroma:
- Oregano
- Thymian
- Basilikum
- Majoran
- Getrocknete Tomaten
Frisch verpackt vom Markt sind sie aromatischer als viele Supermarktvarianten zuhause.
7. Natürlich duftende Seifen
Viele kleine Produzenten stellen Seifen aus:
- Olivenöl
- Lavendel
- Honig
- Wildkräutern
Ohne synthetische Zusatzstoffe und oft handgesiedet.
8. Lokale Weine & Spirituosen
Probier klassische Sorten wie:
- Assyrtiko
- Xinomavro
- Ouzo
- Tsipouro
Direkt vor Ort sind sie oft günstiger – und authentischer.
Einkaufstipp
✦ Kaufe auf Wochenmärkten oder bei kleinen Familienbetrieben.
✦ Frag nach Herkunft, Herstellung und Anwendung – viele Produzenten teilen gern ihr Wissen.
Wer bewusst einkauft, bringt nicht nur ein Souvenir mit nach Hause, sondern ein Stück mediterraner Lebensart.
Τα λέμε στο επόμενο μάθημα!
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